11月2日，陜西省酒業(yè)協(xié)會會長、中國釀酒大師、高級品酒師賈智勇一行蒞臨陜西白水杜康酒廠考察調(diào)研，縣工信局局長李剛，集團(tuán)董事長張紅軍，總工程師李英俊陪同參觀。

賈智勇一行先后考察調(diào)研了白水杜康酒生產(chǎn)車間、制曲車間、國槐木酒庫、萬噸基酒項目。調(diào)研中，集團(tuán)董事長張紅軍就公司生產(chǎn)經(jīng)營、品質(zhì)提升、市場拓展等情況向賈智勇一行作了介紹。

多年來，集團(tuán)董事長張紅軍對企業(yè)的創(chuàng)新研發(fā)高度重視。白水杜康作為陜酒的代表企業(yè)之一，在陜酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中做出了卓越的貢獻(xiàn)。以李英俊為總工程師的新研發(fā)團(tuán)隊多次進(jìn)行了芝麻香型試驗、高中溫曲混合發(fā)酵實驗，以及在白酒發(fā)酵過程中的蘋果創(chuàng)新實驗，成功申請了“高粱蘋果混合固態(tài)發(fā)酵白酒制作系統(tǒng)”實用新型專利。

賈智勇對陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)各項工作及技術(shù)創(chuàng)新方面取得的成績給予了充分肯定。他表示，陜西白水杜康發(fā)展思路清晰，發(fā)展重點(diǎn)突出，發(fā)展成果顯著。希望陜西白水杜康進(jìn)一步發(fā)揮酒祖杜康產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，持續(xù)深化改革，全力打造萬噸基酒重點(diǎn)項目建設(shè)，以“復(fù)興杜康、為國爭光”為發(fā)展使命，砥礪奮進(jìn)、勇毅前行，持續(xù)打造“老百姓愿意喝、喝得起”的中華民族歷史名酒，為振興陜酒作出更大的貢獻(xiàn)。